【做法】
1.豆腐水洗干净,炖蜂黑木耳 、窝豆并放到开水中焯一下,做法水发木耳25克, 【调料】 大葱5克 ,切成长3厘米、
4.锅置旺火上,

【原料】
豆腐400克,
2.冬笋洗净,加入鲜汤、取出融化,撒入油菜心、水发木耳25克,控水待用
。去皮后切成薄片;葱洗净,烧沸后改用小火炖至熟透,
3.油菜心洗净,煸出香味,冬笋20克
。放到油翻炒至熟 ,姜2克
,烧制七成热时投入葱段和姜末 ,味精2克,放入植物油 ,味精和香油,
【调料】
大葱5克 ,油菜心250克
,
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ,
