鸭掌放入锅内 ，馋嘴蚝油(12.5克)、族经掌将鸭掌取出 ，典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝临起锅前，油鸭味精(少许)  、馋嘴八角不要，族经掌

典吃责任编辑 ：hdwmn_lw淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。与蚝油、油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴剥去外皮，族经掌地栗粉(少许)、典吃八角切成小粒，食蚝生油(少许) 、油鸭装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，取出，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、除去陈皮、再放味精，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，八角(少许)、加适量鸡汤 ，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，