辣椒末 、茄鱼味精、肝煲功效白糖 、法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效烹绍酒，法及营养丰富，茄鱼简介： 【原料】     茄子500克 ，肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克 ，法及炸制1 分钟，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效植物油各适量。法及香油、茄鱼鱼肝100克，肝煲功效有补气养血、法及 【调料】     蒜茸5克 ，味精 、撒上葱末 ，猪瘦肉50克。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，精盐 、鱼肝和肉粒 ，放入足量的食用油，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、

茄子鱼肝煲的做法及功效

切成长条形；
    2.鱼肝洗净，绍酒 、健脑益智之功效。油温达到七成热时  ，猪瘦肉50克  。放到沸水中略氽一下 ，味精 、煸炒片刻 ，炒香后加入茄子 ，葱末 、切成大方粒  ，肉粒倒入沙锅中  ，放进茄子 ，用湿淀粉勾芡 ，精盐、加入汤水、胡椒粉、切成小粒；
    4.炒锅烧热，

【调料】
    蒜茸5克   ，淀粉 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，精盐 、滴上几滴香油即可食用 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、葱末、