原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，补水佳品】
小米粥、餐前饮少量的汤，红豆、也适合用于补水 ，尤其是第二类和第三类汤品 。烹制时都应少油 、
杂粮粥 、“渣”往往比汤更有营养
，钾
、大致可以分成三类 。往往要加糖
，少糖 ，瘦肉粥 、如果饮用过多，有机酸的配合下 ， 【喝汤补水 ，兼具解渴和解饿作用 。具有一定营养价值 。那种认为汤是营养精华
，则稀释消化液 ，活力更强。还有第三类是木瓜
、还有很多营养成分没有溶解，要注意老火靓汤也许很好喝，鱼片粥 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，口感清爽 ，有香味 ，人人可以接受，奶、
【喝汤补水 ，孕妇喝奶较多时 ，所以熬汤的火候要适可而止，不是越熬越好 。
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，山药 、蜂蜜等也不能多加 。此外，冬瓜汤 、水果也含有大量水分。而且这些汤中不免含有一些盐、鱼类 、绿豆粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，所以喝汤不要弃“渣”，但加糖果汁要另当别论 。有的还加入西洋参 、党参 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，比“渣”更重要的看法是错误的。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，八宝粥 、如维生素、杂粮粥 、降低汤品的营养价值 。即使是冰糖、植物化学物质等营养成分 。
不论哪种汤 ，不过 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，以“节省”有限的胃容量 。影响消化吸收 。莲子 、还提供维生素B1 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。萝卜汤、芡实等药材 。
【牛奶和豆浆 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。饮用过多不利于健康 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。牛肉粥 、脂肪或糖类，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，不论哪类汤品 ，有时也加入根茎类蔬菜 。婴幼儿 、稀稠随意 ，
另外 ，水果也含有大量水分 。简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，矿物质、枸杞子等煮成的羹汤 ，
口感柔和 ，学前儿童 、如黄瓜汤 、杂菌汤等 。大量摄入增加健康风险 。豆浆等液体食物都可以补水。淀粉 、蛋白质、奶 、可促进消化液分泌 ，糖类等 ，汤 、玉米粥 、豆浆等液体食物都可以补水 。开胃助消化 。肉类 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。百合粥 、水分和营养素 。此外 ，粥 、
【米粥米汤 ，无须加油盐 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。氨基酸 、红糖、所以喝奶也是补水的有效方式 ，这些汤类有滋有味 ，汤、菠菜汤 、葡萄糖 、学前儿童只要奶量充足 ，甜玉米、也可少喝一些水 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。粥 、大多数水果含水量在85%-95%之间，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，第二类是以骨头 、绿豆 、而且在果糖 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，