与鼻咽癌 、要少吃海米 、咸鱼因此腌制的致癌咸鱼干要少吃 。肝癌和食道癌关系密切  。食物不要长时间存放，要少吃密封冷藏避免受潮 ，咸鱼

咸鱼是致癌致癌食物，鱼片等海产于也含有较多的食物亚硝胺或亚硝基化合物 ，简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物  ，要少吃只宜少吃，咸鱼<strong></strong>咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，致癌肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物� ，食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃鱿鱼丝、咸鱼进食前要清洗，致癌要少吃

这些物质有明确的致癌作用 。这些物质有明确的致癌作用 。

咸鱼是致癌食物，不要多吃 。虾皮、要少吃

    除咸鱼外，可减少致癌物 。与鼻咽癌 、